סלטים | yona-maor

כרוב סגול ותפוחי עץ (כל התבשיל כ- 480 קלוריות וירקות)

חומרים 1 בצל יבש 1 בצל סגול 2 כפות שמן זית 2 תפוחי עץ ירוקים כרוב סגול בינוני 1 - 2 כפות סוכר חום 2 כפות חומץ בן יין אדום מלח, פלפל...

חומרים 2 כפות שמן זית 1 בצל יבש קצוץ 3 שיני שום קלופות חתוכות 1 חציל גדול פרוס לפרוסות קטנות 1 דלורית קטנה קלופה ופרוסה לחתיכות קטנות 1...

מורכב מ- 3 ירקות שנמצאים רוב השנה במטבח, ולרוב גם זולים יחסית. בתוספת תיבול כיד הדמיון, אבל עם מעט מאוד מלח, הוא תוספת גם לארוחה בשרית...

חומרים 1 כרוב לבן קטן 4 - 5 סלרי- גבעולים ועלים לרוטב מיץ מתפוז גדול מיץ מלימון שלם קליפה מגוררת מ-1/2 לימון מעט מלח פלפל שחור גרוס 3...

זו כרובית בעלת ציפוי פריך שאופים בתנור ונראית במרקמה ובטעמה בדיוק כמו כרובית מטוגנת, בלי הקלוריות והטיגון המזיק. חומרים כרובית בינונית 1...

כשמחכה לי במקרר סיר של קישואים במיץ עגבניות אני רגועה. גם כי יש לי מה לאכול, וגם כי אני יודעת שחזרתי למסלול...עם פשטידה/עוף/ ביצה או כל...

בחצר שלי אחרי הגשמים צמחה לה החלמית- החובייזה על עליה הירוקים דמויי הלב. היא השתלטה באין מפרע על הגינה ואני יצאתי בקריאות הצילו על הגנן...

נדמה לנו, שכשהעגבניה אינה מצויה בשוק, אי אפשר להכין סלט. לפניכם סלט ירוק מיוחד, שהגזר מוסיף לו צבע וערך. הנבטים ובמיוחד נבטי הצנונית...

סלט מעניין שמורכב מירקות ירוקים לא שגרתיים ומאוד בריאים, ותוספת צבע וטעם מגזר ומלפפונים בחומץ. חומרים שקית עלי תרד צעירים, קצוצים קופסת...

את הצנון השחור גיליתי רק השנה. צבעו החיצוני שונה מכל הירקות ובמיוחד מהצנון האדום, וכך גם טעמו והוא יכול לגוון את הסלט שלנו. מייחסים לו...